Domingo, 4 de Novembro de 2007
Cultura Vilacondense - José Régio
No passado dia 17 de Outubro fomos visitar a casa museu de José Régio, pseudónimo de José Maria dos Reis Pereira uma das figuras mais carismáticas de Vila do Conde.
Nascido a 17 de Setembro de 1901, em Vila do Conde, passou a maior parte da sua vida em Portalegre (1928/1967).
Partilhou ainda, com o irmão Júlio, o gosto pelas artes plásticas, tendo também um papel activo na política da época.
Gostamos bastante desta visita... Um local ao qual não podem deixar de ir quando vierem cá. :)
José Régio Casa José Régio em Vila do Conde
música: José Régio
Receita da Semana
Pastéis de Santa Clara (meias luas) *
Recheio
10 gemas de ovos de galinha
100 gr. de amêndoas
250 gr. de açúcar
Massa
300 gr. de farinha de trigo
2 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de manteiga
1 pitada de sal
Feita a massa estende-se e divide-se em várias partes. Em cada uma destas partes deita-se um pouco de recheio. Depois fritam-se em azeite muito fino onde se deve ter deitado uma casca de limão. Finalmente, polvilham-se os pasteis com açúcar pilé ou areado.
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